ARROZ COM LENTILHA E BACON.
Dizem que se comermos lentilha nos primeiros minutos do Ano Novo traremos prosperidade e fortuna no ano que se inicia, se funciona eu não sei, mas como lentilha sempre é bem vinda resolvi fazer um arroz com bacon e lentilha que é bem simples, mas muito delicioso e sem duvida fazer sucesso com os convidados. Então agora que você já tem uma receitinha com lentilha, basta se lembrar de comer nos primeiros minutos, em pé em uma cadeira e ter apenas pensamentos positivos pra 2014 que tenho certeza que será maravilhoso.
Ingredientes
- 1 Xícara (chá) de Bacon
- ¼ Xícara (chá) de Alho-Poró
- ½ Xícara (chá) de Tomate Picado (s/ sementes)
- 1 Xícara (chá) de Arroz Cozido
- ¼ Xícara (chá) de Lentilha Cozida
- Salsinha
- Nozes (picadas)
- Sal e Pimenta do Reino a gosto
Instruções
- Em uma panela frite 1 xícara (chá) de bacon picado até dourar.
- Junte ¼ xícara (chá) de Alho Poró, ½ tomate picado s/ sementes e refogue por alguns segundos.
- Adicione 1 xícara (chá) de arroz cozido, ¼ xícara (chá) de lentilha cozida misture bem.
- Finalize a salsinha, nozes picadas e corrija a pimenta e sal a gosto e aproveite!
Observações
SUBSTITUIÇÕES:
Bacon: Caso queira troque o bacon por calabresa picada ou alguma outra linguiça defumada.
Lentilha: Se não quiser cozinhar em casa, compre ela já cozida no mercado.
Alho-Poró: Caso não goste ou não queira usar, troque por cebola picada ou deixe sem.
Nozes: As nozes dão um toque crocante, mas você pode usar castanhas, amendoim ou até batata palha.
Receita otima de fazer e deliciosa.e que venha a fartura para nossa vida neste ano novo.
Dizem que se comermos lentilha nos primeiros minutos do Ano Novo traremos prosperidade e fortuna no ano que se inicia, se funciona eu não sei, mas como lentilha sempre é bem vinda resolvi fazer um arroz com bacon e lentilha que é bem simples, mas muito delicioso e sem duvida fazer sucesso com os convidados. Então agora que você já tem uma receitinha com lentilha, basta se lembrar de comer nos primeiros minutos, em pé em uma cadeira e ter apenas pensamentos positivos pra 2014 que tenho certeza que será maravilhoso.
Instruções
- Em uma panela frite 1 xícara (chá) de bacon picado até dourar.
- Junte ¼ xícara (chá) de Alho Poró, ½ tomate picado s/ sementes e refogue por alguns segundos.
- Adicione 1 xícara (chá) de arroz cozido, ¼ xícara (chá) de lentilha cozida misture bem.
- Finalize a salsinha, nozes picadas e corrija a pimenta e sal a gosto e aproveite!
Observações
SUBSTITUIÇÕES:
Bacon: Caso queira troque o bacon por calabresa picada ou alguma outra linguiça defumada.
Lentilha: Se não quiser cozinhar em casa, compre ela já cozida no mercado.
Alho-Poró: Caso não goste ou não queira usar, troque por cebola picada ou deixe sem.
Nozes: As nozes dão um toque crocante, mas você pode usar castanhas, amendoim ou até batata palha.
Bacon: Caso queira troque o bacon por calabresa picada ou alguma outra linguiça defumada.
Lentilha: Se não quiser cozinhar em casa, compre ela já cozida no mercado.
Alho-Poró: Caso não goste ou não queira usar, troque por cebola picada ou deixe sem.
Nozes: As nozes dão um toque crocante, mas você pode usar castanhas, amendoim ou até batata palha.
Receita otima de fazer e deliciosa.e que venha a fartura para nossa vida neste ano novo.
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